« назад


Рибни идейки... - Риба с пикантен сос

Продукти:
4 х 120 гр. филе от треска, мерлуза или скумрия, 2 с.л. царевично брашно, 1 ч.л. сушен стрит лук, 6 с.л. олио, 3 скилидки чесън, нарязан на ситно, 1 червена люта чушка, нарязана на ситно, без семето, 1-2 с.л. кафява захар, сок от 2 лайма или 1 лимон, 1 ч.л. настъргана кора от лайм или лимон, сол на вкус.

Приготвяне:
Филетата се нарязват на пръчици и се овалват в брашното, смесено със сушения лук и сол на вкус. Изпържват се в сгорещено олио до златисто.  Запазват се топли. В тигана се оставя 1 с.л. от мазнината и в нея се прибавят чесънът и лютата чушка. Разбъркват се и се сипват захарта, сокът от лайм, кората и 3-4 с.л. вода. Всичко се оставя да поври 1 минутка и в получения сос се връща рибата. Обръща се леко и се сервира веднага с прясна салата.


Избрани сайтове Риба

Най-актуални страници Риба

  • Екскурзия - Холандска приказка (от София и Варна) повече » ...

  • Екскурзия до Албания - Нова Година в Дуръс 2017/2018 АЛБАНИЯ - Нова Година в Дуръс (автобус)

  • Хотели в Керамоти повече » ...

  • + Рибен кебап + Шишчета от хек + Млечна салата с пушена риба + Пълнен толстолоб в тесто + Кефал по гръцки + Риба с къри и бяло вино + Филе от риба + Шаран в тесто + Варена пъстърва с кисели краставички + Рибник + Никулденска пита + Шаран на черно + Пълнен шаран + Риба на пара с моркови + Джинджифилова риба + Салата от риба с маруля + Предястие от мариновани рибки + Рибна консерва + Запеканка от бяла риба с картофи + Риба с пикантен сос + Салата с риба тон и маргаритки + Сьомга със сини сливи + Панирани миди + Пълнен шаран в тесто + Рецепта за Никулден + Риба на тиган + Оризова салата със скариди + Печена скумрийка във фолио + Задушена риба с ядки + Пастет от риба тон + Рибени кюфтета + Суши + Ципура на фурна + Салата с авокадо и скариди + Пикантна рибена супа + Салата от калмари със зелен чили винегред + Редена зеленчукова салата със скариди + Паеля с морски дарове + Шаран по селски - рецепта + Бяла риба в сол + Хапки с риба тон + Студена пица с пушена сьомга + Рибен кебап с филе от морска риба + Бяла риба със зеленчуци на фурна + Сьомгова пъстърва чистена и печена
    All Rights Reserved, ZooHit 2008, Sofia / условия на ползване / контакти