« назад


Варена пъстърва с кисели краставички

Необходими продукти:
750 гр. пъстърва, 1 л. вода, 1 ч.ч. червено вино, 2 моркова, 1/2 глава целина, 1 глава лук, 1 буркан кисели краставички, магданоз, 50 г.масло, сол на вкус.

Приготвяне:
Изчистете и измийте рибата. Сложете да заври водата с виното. Прибавете морковите, целината и лука. Щом заври бульонът, посолете го на вкус и пуснете рибата. Варете я на слаб огън 30 минути. Извадете я след това в чиния, поръсете я със ситно нарязаните кисели краставички и магданоз и я попарете със запърженото масло. Гарнирайте я със сварени картофи и букетчета от магданоз.
в. Уикенд


Избрани сайтове Варена

Най-актуални страници Варена

  • Лепа Брена отмени концерта си у нас

  • + Рибен кебап + Шишчета от хек + Млечна салата с пушена риба + Пълнен толстолоб в тесто + Кефал по гръцки + Риба с къри и бяло вино + Филе от риба + Шаран в тесто + Варена пъстърва с кисели краставички + Рибник + Никулденска пита + Шаран на черно + Пълнен шаран + Риба на пара с моркови + Джинджифилова риба + Салата от риба с маруля + Предястие от мариновани рибки + Рибна консерва + Запеканка от бяла риба с картофи + Риба с пикантен сос + Салата с риба тон и маргаритки + Сьомга със сини сливи + Панирани миди + Пълнен шаран в тесто + Рецепта за Никулден + Риба на тиган + Оризова салата със скариди + Печена скумрийка във фолио + Задушена риба с ядки + Пастет от риба тон + Рибени кюфтета + Суши + Ципура на фурна + Салата с авокадо и скариди + Пикантна рибена супа + Салата от калмари със зелен чили винегред + Редена зеленчукова салата със скариди + Паеля с морски дарове + Шаран по селски - рецепта + Бяла риба в сол + Хапки с риба тон + Студена пица с пушена сьомга + Рибен кебап с филе от морска риба + Бяла риба със зеленчуци на фурна + Сьомгова пъстърва чистена и печена
    All Rights Reserved, ZooHit 2008, Sofia / условия на ползване / контакти