« назад


Паеля с морски дарове

Рецепта за паеля с морски дарове

Необходими продукти:
1 пакет замразени морски дарове;
1 пакет замразени мидени ядки;
8-10 едри скариди;
200-250 гр. ориз;
200 гр. зелен кенийски /тънък/ фасул;
1 сурова червена чушка /печена;
1 пълна с.л. доматено пюре /пресен домат на кубчета/;
2 скилидки чесън;
1 кубче рибен бульон /зеленчуков/;
1 ч.л. сладък червен пипер;
1 щипка шафран;
3-4 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:
1. Предварително сваряваме скаридите, докато станат червеникави на цвят.
2. Нарязвяме чушката на ивички. 2-3 от тях отделяме и нарязваме на кубчета, а останалите запържваме в леко загрят зехтин за около минута.
3. В същата мазнина запържваме за кратко нарязания на ситно чесън и ориза, който сме измили предварително.
4. Разбъркваме и добавяме замразените морски дарове и мидените ядки. Запържваме, докато морските съставки се поотпуснат.
5. Прибавяме зеления фасул - цял или нарязан на парчета.
6. Прибавяме доматеното пюре, разбъркваме и поливаме с бульона, предварително разтворен в 600 мл. вода.
7. Поставяме останалата част от чушката, поръсваме с шафран и оставяме ястието да къкри на бавен огън. В самия край прибавяме скаридите, на които по желание може да отстраним главите.
в.Кауфланд


Избрани сайтове Рецепти:

Най-актуални страници Рецепти:

  • Идеи за бърз обяд с пилешко Бърз обяд с пилешко

  • Идеи за вкусен обяд Вкусен обяд

  • + Рибен кебап + Шишчета от хек + Млечна салата с пушена риба + Пълнен толстолоб в тесто + Кефал по гръцки + Риба с къри и бяло вино + Филе от риба + Шаран в тесто + Варена пъстърва с кисели краставички + Рибник + Никулденска пита + Шаран на черно + Пълнен шаран + Риба на пара с моркови + Джинджифилова риба + Салата от риба с маруля + Предястие от мариновани рибки + Рибна консерва + Запеканка от бяла риба с картофи + Риба с пикантен сос + Салата с риба тон и маргаритки + Сьомга със сини сливи + Панирани миди + Пълнен шаран в тесто + Рецепта за Никулден + Риба на тиган + Оризова салата със скариди + Печена скумрийка във фолио + Задушена риба с ядки + Пастет от риба тон + Рибени кюфтета + Суши + Ципура на фурна + Салата с авокадо и скариди + Пикантна рибена супа + Салата от калмари със зелен чили винегред + Редена зеленчукова салата със скариди + Паеля с морски дарове + Шаран по селски - рецепта + Бяла риба в сол + Хапки с риба тон + Студена пица с пушена сьомга + Рибен кебап с филе от морска риба + Бяла риба със зеленчуци на фурна + Сьомгова пъстърва чистена и печена
    All Rights Reserved, ZooHit 2008, Sofia / условия на ползване / контакти