« назад


 - Суши рецепта

Необходими продукти:
- за ориза: ориз "Нишики" /на око/, 3 суп.л. оризов оцет, 6 чаени лъж. захар;
- за 2 бр. "Хосо маке" /руло със сьомга/: 100 гр. филе от сьомга, 1/2 краставица, 1 кора "Нори";
- Уасаби и соев сос за гарниране

Начин на приготвяне:
1. Оризът се слага на течаща вода около 15 минути, за да се отмие нишестето, след което се отцежда и се сварява в 750 мл. вода. Поелият цялата течност ориз се оттегля от огъня и се овкусява със захарта и оцета, докато е топъл. Оставя се да се охлади;
2. Краставицата се обелва и се нарязва на ивици, като вътрешната част се отстранява;
3. Кората "Нори" се поставя върху рогозка и се покрива ориз. Слагат се ивички краставица  и ивици от сьомгата и се завива на руло с помощта на рогозката.
4. Краищата на кората се намазват с вода и рулата се нарязват на парчета "Хосо маке" с помощта на намокрен нож.
Сушито се гарнира с уасаби и соев сос.
Статия от Ася Иванова, в. Телеграф
Снимка: Интернет
Добър апетит!

 - Суши

Избрани сайтове Суши

Най-актуални страници Суши

  • SWEP е динамично развиваща се международна компания в областта на отоплението.Много от водещите производители влагат топлообменници SWEP в своите термопомпи и чилъри - CIAT, York, Lenox, FAST, Aer Представяне на SWEP

  • Искат обществена пералня във Враца

  • Най-нови обяви

  • Ремонт на домакински електроуреди и монтаж на котли
    Ремонт на всички марки и видове: хладилници, фризери, перални, сушилни, съдоми

  • Правила выбора электрической сушилки-дегидратора для
    Прочитать
  • + Рибен кебап + Шишчета от хек + Млечна салата с пушена риба + Пълнен толстолоб в тесто + Кефал по гръцки + Риба с къри и бяло вино + Филе от риба + Шаран в тесто + Варена пъстърва с кисели краставички + Рибник + Никулденска пита + Шаран на черно + Пълнен шаран + Риба на пара с моркови + Джинджифилова риба + Салата от риба с маруля + Предястие от мариновани рибки + Рибна консерва + Запеканка от бяла риба с картофи + Риба с пикантен сос + Салата с риба тон и маргаритки + Сьомга със сини сливи + Панирани миди + Пълнен шаран в тесто + Рецепта за Никулден + Риба на тиган + Оризова салата със скариди + Печена скумрийка във фолио + Задушена риба с ядки + Пастет от риба тон + Рибени кюфтета + Суши + Ципура на фурна + Салата с авокадо и скариди + Пикантна рибена супа + Салата от калмари със зелен чили винегред + Редена зеленчукова салата със скариди + Паеля с морски дарове + Шаран по селски - рецепта + Бяла риба в сол + Хапки с риба тон + Студена пица с пушена сьомга + Рибен кебап с филе от морска риба + Бяла риба със зеленчуци на фурна + Сьомгова пъстърва чистена и печена
    All Rights Reserved, ZooHit 2008, Sofia / условия на ползване / контакти